ТОП ресторанов Одессы: куда пойти туристу и что попробовать

В Одессе выбор ресторана легко превратить в отдельную часть путешествия.

Здесь можно искать украинскую кухню, морепродукты, итальянские рестораны, современные городские бистро или заведения у моря.

Но туристу, который приехал на несколько дней, нет смысла пытаться обойти десятки мест.

Гораздо проще определить, чего хочется именно сегодня: познакомиться с местной кухней, поужинать в центре, поесть морепродуктов или провести вечер у побережья.

Собрали рестораны Одессы, которые можно рассматривать для разных сценариев.

Это не рейтинг от первого до последнего места — заведения слишком разные, чтобы честно сравнивать их одним списком.

1. Куманець

Ресторан «Куманець»

Если во время первой поездки в Одессу хочется начать с украинской кухни, «Куманець» — один из самых известных вариантов в центре города.

Ресторан находится на Гаванной улице, поэтому его легко включить в прогулку по исторической части Одессы.

Формат особенно уместен для туриста, который хочет не просто быстро перекусить между прогулками, а выделить отдельное время на знакомство с украинской гастрономией.

Кому подойдёт: гостям Одессы, которые ищут украинскую кухню в историческом центре.

2. Kotelok — Бар Мидий

Kotelok — Бар Мидий

Одесса ассоциируется с морем, поэтому морепродукты для многих туристов становятся отдельным пунктом гастрономической программы.

Kotelok специализируется на морской кухне и находится на Садовой улице в центральной части города.

Это удобный сценарий, если днём вы гуляете по центру и не хотите ехать в другой район ради ужина.

Кому подойдёт: тем, кто хочет добавить морепродукты в гастрономическую программу поездки.

3. Хаджибей

Хаджибей

Ещё один центральный ресторан, но уже с другим гастрономическим направлением.

Заведение находится на Европейской улице и позволяет разнообразить поездку кухней, которая отличается от классического украинского или европейского ресторанного формата.

Это хороший пример того, почему в Одессе не стоит проводить все ужины в однотипных заведениях.

Кому подойдёт: гостям, которые хотят попробовать что-то другое после украинской и европейской кухни.

4. Fratelli

Fratelli

Fratelli находится на Греческой улице и представляет итальянское направление.

Такой ресторан можно оставить на вечер, когда хочется более классического ресторанного формата и спокойного ужина после прогулки по городу.

Центральное расположение позволяет легко совместить ресторан с вечерним маршрутом по исторической Одессе.

Кому подойдёт: гостям, которые ищут итальянскую кухню и классический ресторанный формат в центре.

5. Lou Lou

Lou Lou — французское бистро в центральной части Одессы.

Его можно сделать отдельной частью вечерней программы после прогулки по историческому центру.

Французский городской формат дополняет подборку для гостей, которым хочется чередовать разные кухни и атмосферу. Перед посещением проверьте актуальную информацию на странице самого заведения.

Кому подойдёт: гостям, которые ищут французское бистро для вечера в центре.

6. Nikos Greek Bistro

Nikos Greek Bistro

Nikos находится на Греческой улице и работает в формате греческого бистро.

Это ещё один способ разнообразить ресторанный маршрут, не выезжая из центральной части Одессы.

Формат бистро может быть особенно удобен посреди активного туристического дня, когда ресторан хочется совместить с дальнейшей прогулкой по городу.

Кому подойдёт: любителям греческой и средиземноморской кухни.

7. Pasta & Pizza

Pasta & Pizza

Иногда во время путешествия не нужен гастрономический эксперимент — хочется понятной итальянской кухни в самом центре.

Одно из заведений Pasta & Pizza находится непосредственно на Дерибасовской.

Это делает его практичным вариантом во время прогулки по центральным туристическим улицам.

Кому подойдёт: семьям, компаниям и туристам, которые ищут знакомый итальянский формат.

8. Гамбринус

Гамбринус

«Гамбринус» тоже находится на Дерибасовской и давно является частью ресторанной карты центральной Одессы.

Его можно рассматривать именно как часть туристического маршрута по городу: не нужно специально менять район или планировать отдельную поездку.

Для первого визита в Одессу это удобно — значительную часть ресторанов можно выбирать просто по маршруту прогулки.

Кому подойдёт: туристам, которые хотят оставаться непосредственно в районе Дерибасовской.

9. Sophie Cafe

Sophie Cafe

Sophie представляет более спокойный европейский ресторанный формат.

Заведение находится в центральной части Одессы, но сам сценарий отличается от шумного ресторана на главной туристической улице.

Такой вариант можно оставить для завтрака, неспешной встречи или ужина, в зависимости от актуального режима работы и меню.

Кому подойдёт: гостям, которые ищут более спокойную атмосферу в центре.

10. Дача

Дача

«Дача» находится на Французском бульваре, поэтому это уже другой сценарий по сравнению с ресторанами вокруг Дерибасовской.

Сюда логичнее ехать целенаправленно и сделать ресторан отдельным пунктом программы.

Это особенно актуально для гостей, которые уже провели достаточно времени в историческом центре и хотят увидеть другую часть Одессы.

Кому подойдёт: тем, кто готов выбраться за пределы основного пешего маршрута по центру.

11. Terrace. Sea View

Терраса Си Вью

Если хочется совместить ресторан с морской частью Одессы, можно рассматривать заведения на Ланжероне.

Terrace. Sea View находится непосредственно в районе пляжа Ланжерон.

Это уже не просто вопрос кухни — само расположение становится частью вечера.

Кому подойдёт: гостям, которые хотят совместить ресторан и прогулку у моря.

12. The Roastery by Odesa

The Roastery by Odessa

Для гостей, которые живут в Аркадии или проводят там значительную часть отдыха, нет необходимости каждый раз ехать ужинать в исторический центр.

The Roastery находится на Аркадийской аллее и работает в совершенно другой городской среде.

Его логично рассматривать как часть дня или вечера именно в Аркадии.

Кому подойдёт: гостям Аркадии и тем, кто проводит отдых ближе к морю.

13. Облака

Облака

«Облака» находятся на Европейской улице и хорошо вписываются в вечерний маршрут по центральной Одессе.

Это один из вариантов, когда после дневных прогулок не хочется ехать в другой район города.

Перед посещением, как и для любого популярного ресторана, стоит проверить актуальный режим работы и возможность бронирования.

Кому подойдёт: для вечера в центре Одессы.

14. КлараБара

КлараБара

КлараБара находится на Преображенской улице и представляет европейский ресторанный формат.

Расположение позволяет включить её в день, связанный с прогулкой по центральной части города.

Это ещё один пример заведения, для которого не нужно перестраивать туристический маршрут.

Кому подойдёт: гостям, которые ищут европейскую кухню в центре.

15. Yourz Space Bistro

Yourz Space Bistro

Yourz Space Bistro находится на Преображенской и представляет более современный формат городского бистро.

В подборке оно нужно именно для разнообразия: туристическая гастрономия Одессы — это не только заведения, которые стараются подчеркнуть исторический или морской характер города.

В современной Одессе много мест, ориентированных прежде всего на повседневную городскую жизнь.

Кому подойдёт: тем, кто любит современные городские бистро.

Как выбрать ресторан в Одессе

Необязательно составлять список из десяти заведений ещё до приезда.

Удобнее привязывать ресторан к плану конкретного дня.

Если гуляете по Дерибасовской и историческому центру — выбирайте ресторан рядом.

Планируете Ланжерон — можно оставить ресторан у моря на этот же день.

Живёте в Аркадии и сегодня не собираетесь в центр — нет смысла тратить время только на дорогу до ресторана.

А одно или два заведения, которые действительно хочется посетить независимо от района, уже можно запланировать отдельно.

Что попробовать в Одессе

Гастрономическая Одесса формировалась под влиянием разных культур, поэтому сводить её лишь к одному блюду неправильно.

Во время путешествия можно обратить внимание на:

• черноморскую рыбу и морепродукты;
• блюда украинской кухни;
• форшмак;
• блюда из баклажанов;
• местные интерпретации еврейской и бессарабской кухни;
• сезонные овощи и местные продукты.

При этом не каждый ресторан с надписью «одесская кухня» обязательно станет лучшим знакомством с гастрономией города.

Лучше смотреть на концепцию заведения, актуальное меню и отзывы гостей.

Где поесть в центре Одессы

Для туриста именно центр даёт наибольшую свободу выбора.

В пределах одного прогулочного дня можно найти украинскую, итальянскую, греческую, французскую, крымскотатарскую, европейскую и морскую кухню.

Поэтому гостям, которые остановились в центральных отелях ESPERO, необязательно заранее привязывать каждый ужин к конкретному заведению.

Где поесть у моря

Здесь уже важна конкретная часть побережья.

Ланжерон, Аркадия и Большой Фонтан — разные районы, поэтому фраза «ресторан у моря» сама по себе мало говорит об удобстве расположения.

Если ресторан — часть вечерней программы, лучше выбирать его в том районе побережья, где вы уже планируете находиться.

Это позволяет совместить ужин с прогулкой и не тратить лишнее время на перемещения по городу.

Где поесть в Аркадии

У Аркадии есть собственная ресторанная инфраструктура, поэтому гостям, которые живут в этом районе, совсем необязательно каждый вечер ехать в центр.

Особенно это актуально летом, когда сама Аркадия становится отдельной частью туристической программы.

Если же хочется увидеть именно гастрономический и исторический центр Одессы, один из вечеров лучше отдельно оставить для центральной части города.

Ресторан для романтического ужина

Для романтического вечера важна не только кухня.

Стоит учитывать район, атмосферу, формат заведения и то, что вы планируете делать до или после ужина.

Если после ужина хочется прогуляться по историческому центру, логично выбирать ресторан в центральной части города.

Если главной частью вечера должно стать море, можно рассматривать Ланжерон, Аркадию или другую часть побережья.

Перед посещением конкретного заведения стоит проверить актуальное меню, режим работы и возможность бронирования столика.

Ресторан для компании

Для компании критерии немного другие.

Важно, чтобы формат заведения подходил всем гостям, поэтому универсальная европейская, итальянская или современная городская кухня часто становится более простым выбором, чем узкоспециализированный ресторан.

Если компания проводит день в центре, нет особого смысла ехать через весь город ради ужина.

Лучше оставить ресторан частью общего маршрута и продолжить вечер в том же районе.

Куда пойти утром

Ресторанная программа Одессы необязательно начинается с ужина.

В городе много кафе, бистро и ресторанов, которые могут работать в утреннем формате.

Но конкретные часы работы и наличие завтраков нужно проверять непосредственно перед посещением.

Для туриста удобнее всего искать завтрак недалеко от отеля или первой точки маршрута на день.

Так не придётся тратить первый час поездки на дорогу до заведения, после которого всё равно нужно возвращаться в другую часть города.

Нужно ли бронировать ресторан в Одессе заранее

Это зависит от конкретного заведения, дня недели, сезона и времени посещения.

Для популярного ресторана в пятницу или субботу вечером заранее проверить наличие столиков будет разумным решением.

Особенно если ресторан — важная часть вашей программы и заменять его другим заведением не хочется.

Если же вы просто гуляете по центру и готовы выбирать между несколькими вариантами, можно оставить больше свободы и принять решение уже во время прогулки.

Сколько ресторанов стоит запланировать на поездку

Не нужно превращать короткий отдых в гастрономический марафон.

Для поездки на два-три дня можно заранее выбрать один или два ресторана, которые действительно хочется посетить.

Остальные приёмы пищи удобнее привязывать к району, где вы находитесь в конкретный момент.

Например:

• один вечер — ресторан украинской или местной кухни;
• один — морепродукты;
• ещё один — заведение у моря или современное городское бистро.

Так за короткую поездку можно увидеть разные стороны гастрономической Одессы и не тратить половину дня на перемещения между ресторанами.

Как проверить ресторан перед посещением

Даже известные заведения меняются.

Могут обновиться меню, график работы, формат ресторана или правила бронирования.

Поэтому перед посещением стоит:

1. проверить, работает ли заведение;
2. посмотреть актуальный график;
3. изучить меню;
4. проверить адрес;
5. уточнить необходимость бронирования;
6. посмотреть свежие фотографии и отзывы.

Особенно важно проверять информацию, если вы нашли рекомендацию в старой статье, видео или туристическом гиде.

FAQ

Где вкусно поесть в Одессе?

В Одессе большой выбор ресторанов разных форматов: от украинской и местной кухни до морепродуктов, итальянских ресторанов, греческих бистро и современных городских заведений.

Для туриста удобнее сначала определить район и желаемый формат кухни, а уже потом выбирать конкретный ресторан.

Какие рестораны стоит посетить туристу в Одессе?

Это зависит от гастрономических предпочтений.

Для первой поездки можно совместить ресторан украинской кухни, заведение с морепродуктами и один ресторан или бистро другого направления.

Так программа будет разнообразнее, чем несколько ужинов в заведениях одного типа.

Где поесть украинскую кухню в Одессе?

Украинскую кухню можно найти в разных районах города. Среди известных центральных вариантов в этой подборке представлен «Куманець».

Перед посещением стоит проверить актуальное меню ресторана.

Где поесть морепродукты в Одессе?

В городе работают заведения, ориентированные на морскую кухню и морепродукты. Один из центральных вариантов в подборке — Kotelok.

При этом морские рестораны есть не только в центре, поэтому конкретное заведение лучше выбирать с учётом маршрута на день.

Где поесть на Дерибасовской?

На Дерибасовской и прилегающих центральных улицах работает много ресторанов разных форматов.

В этой подборке непосредственно с районом Дерибасовской связаны, в частности, Pasta & Pizza и «Гамбринус».

Перед посещением проверьте актуальный адрес конкретного заведения.

Где поужинать у моря в Одессе?

Стоит сначала определить часть побережья: Ланжерон, Аркадия, Большой Фонтан или другой район.

После этого можно выбирать ресторан поблизости и совместить ужин с прогулкой у моря.

Где поесть в Аркадии?

В Аркадии есть собственная ресторанная инфраструктура. В этой подборке как один из вариантов представлен The Roastery by Odesa.

Если вы живёте в Аркадии, часть ужинов можно планировать без поездок в исторический центр.

Какой ресторан выбрать для романтического ужина в Одессе?

Вместо поиска одного универсального «самого романтичного» ресторана лучше определить желаемый сценарий вечера.

Для прогулки после ужина удобен центр, а для вечера у побережья — ресторан в соответствующей приморской части города.

Вывод

Ресторанная Одесса гораздо разнообразнее, чем несколько известных заведений на Дерибасовской.

За одну поездку можно попробовать украинскую кухню, морепродукты, средиземноморские блюда, итальянский формат и современные городские бистро.

Но пытаться посетить всё сразу не нужно.

Для туриста удобнее всего сочетать рестораны с маршрутом по городу: центр — с прогулками по исторической Одессе, Ланжерон — с морем, Аркадию — с днём в курортной части города.

А один или два ресторана, которые особенно хочется посетить, можно сделать отдельными пунктами путешествия.

Так гастрономия дополняет знакомство с Одессой, а не превращает отдых в постоянные поездки от одного заведения к другому.